떡국 미역국 만들기 미역의 효능
명절이 지난 지가 얼나 되지 않아서 냉동실에 설날 떡국떡이 남이 있을 것 같아요. 떡국떡을 활용하여 우리 아이들이 좋아하는 미역국을 만들어 볼게요. 미역국에 넣어 먹은 떡국떡 또한 새롭고 맛있습니다. 미역국이 제일 쉬우면서도 어려운 국입니다. 미역이 퍼져서 끊기는 경우도 있고요, 소금맛, 간장맛만 나는 경우도 있어요. 이런 고민들 싹 해결해 드리겠습니다. 미역국 만들기 미역,떡국떡,마늘,고기,후추,국간장,액젓,굵은 소금으로 준비를 해주세요 미역을 부려 줍니다.떡국떡도 같이 불려줍니다. 불린 미역을 잘게 잘게 잘라줍니다. 미역과 각종 양념을 복아 줍니다. 마늘, 다진 고기, 국간장, 액젓, 후추를 골고루 섞어서 볶아 줍니다. 밑간을 해서 볶아야지 나중에 양념맛이 어울려져서 시원한 육수가 완성이 됩니다. 밑..
